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Bourbon Bacon Hambúrguer Grelhado

Bourbon Bacon Hambúrguer Grelhado

Os Bourbon Bacon Burgers grelhados serão a estrela do seu próximo churrasco de verão ao ar livre. MAIS +MENOS-

1

lata (4,5 onças) Old El Paso ™ Chopped Chiles Verde

4

fatias grossas de queijo cheddar branco envelhecido (ou mais se você estiver cortando fatias estreitas)

8

fatias de alface romana, cortadas em pedaços iguais para cada hambúrguer

1

Pegue sal grosso e pimenta moída na hora

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  • 1

    Em uma tigela grande, misture a carne, as pimentas, o bourbon, os pedaços de bacon, uma pitada de sal e pimenta. Misture com as mãos até incorporar bem, depois forme quatro hambúrgueres iguais. Você pode marinar na geladeira por algumas horas ou começar a grelhar imediatamente.

  • 2

    Pré-aqueça a grelha a um médio-alto e grelhe os hambúrgueres até que estejam cozidos, ou ao ponto desejado. Depois de virar os hambúrgueres, adicione o queijo para que derreta no processo de grelha.

  • 3

    Grelhe os pães até obter boas marcas de grelha.

  • 4

    Enquanto isso, coloque o bacon em uma frigideira média em fogo médio até ficar crocante. Transfira para um prato e seque. Divida ao meio para que você tenha alguns pedaços para cada hambúrguer.

  • 5

    Sirva hambúrgueres guarnecidos com bacon e alface romana crocante!

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Mais sobre esta receita

  • Você ficou cego só de olhar para este hambúrguer fabuloso? Bom. Vamos falar sobre indulgência para um beijo. Eu gosto. Eu preciso disso. É saudável! Isto é. Até a própria Julia Child confirma isso com sua citação lindamente notória: "Tudo com moderação. Incluindo moderação." Oh, eu gosto dela também. Indulgência provoca calças vertiginosas. Faz seus olhos darem cambalhotas no caminho para a parte de trás do crânio, onde permanecem enquanto você fala em línguas e desmoronam e derretem em uma pilha de gosma humana feliz de pura satisfação. É claro que a indulgência serve apenas para ocasiões especiais. Ou, como gosto de chamar, vida. Agora vamos falar sobre esses hambúrgueres com bacon e Bourbon grelhados. Quero dizer, se ainda pudermos. Agora sua boca provavelmente se transformou em um lago de baba no qual você provavelmente poderia ir pescar. Bacon. Bourbon. Pimenta verde. Cheddar Envelhecido Derretido. Pães de cebola. Sim, tudo precisa ser capitalizado. Vamos fazê-los antes que você entre em coma. Pegue um pouco de carne, um pouco de bacon (não retratado porque eu já estava tão animado para fazer isso que apaguei), alguns pedaços de bacon, alguns Old El Paso em cubos verdes chiles, queijo cheddar branco envelhecido, um pouco de BOURBON (ei! você acabou de tomar um gole. bem, ok.), um pouco de alface crocante e alguns pães de cebola. Indulgência. Você deve entrar totalmente nisso.

Assista o vídeo: Hambúrguer de Costela na Churrasqueira - Tv Churrasco (Outubro 2020).