Últimas receitas

Sopa Tailandesa De Macarrão De Frango Para Dois

Sopa Tailandesa De Macarrão De Frango Para Dois

Inspirado na clássica sopa tailandesa tom kha gai, este hack noturno começa com uma lata de sopa de macarrão de frango Progresso ™ e termina com um sabor caseiro e brilhante em apenas 15 minutos. Esprema um limão fresco por cima e prepare-se para levar suas papilas gustativas em uma viagem.MAIS +MENOS-

1

colher de chá de azeite ou óleo vegetal

1/2

colher de chá de alho picado

1/2

colher de chá de gengibre picado

1

lata (19 oz) de sopa de macarrão de frango tradicional Progresso ™

1/2

xícara de leite de coco sem açúcar (de lata de 13,66 onças) (não creme de coco)

1

colher de chá de pasta de sambal oelek chile

1

colher de sopa de suco de limão fresco

1

colher de chá de açúcar mascavo

1

colher de sopa de folhas de coentro frescas picadas

1

colher de sopa de cebola verde cortada

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma panela de 2 quartos, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione o alho e gengibre; refogue por 30 a 40 segundos ou até que esteja perfumado.

  • 2

    Junte a sopa, o leite de coco e a pasta de pimentão. Aumente o calor para médio-alto; aqueça até ferver e cozinhe por 1 a 2 minutos ou até que esteja totalmente aquecido e ligeiramente espesso. Junte o suco de limão, o açúcar mascavo e o molho de peixe.

  • 3

    Sirva com coentro, cebolinha e rodelas de limão.

Dicas de especialistas

  • Sambal oelek é um molho picante do sudeste asiático feito de pimenta vermelha quente, sal e vinagre, e pode ser encontrado na seção étnica de supermercados.
  • Não tem molho de peixe? Substitua 1/2 colher de chá de molho de soja.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 1/3 xícaras
Calorias
290
Calorias da gordura
160
% Valor diário
Gordura total
18g
27%
Gordura saturada
12g
60%
Gordura trans
0g
Colesterol
20mg
7%
Sódio
970mg
40%
Potássio
550mg
16%
Carboidrato total
23g
8%
Fibra Alimentar
2g
7%
Açúcares
6g
Proteína
9g
Vitamina A
30%
30%
Vitamina C
4%
4%
Cálcio
0%
0%
Ferro
8%
8%
Trocas:

1/2 amido; 0 fruta; 1 outro carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 1 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 3 1/2 gordura;

Escolha de carboidratos

1 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.

Assista o vídeo: Comida Tailandesa - Receita: Frango com Castanhas (Outubro 2020).